Хорватия

Туры в Хорватию

Хорватия – это сказочная страна тысячи островов, величественных гор, пышных хвойных лесов и бирюзового моря. Уникальная природа и удивительно мягкий климат пришлись по душе многим знаменитостям. Здесь провела свой медовый месяц Агата Кристи, Айседора Дункан снимала виллу, а Альфред Хичкок признался, что именно в Хорватии увидел самый прекрасный закат солнца. В Хорватии созданы все условия для неповторимого отдыха: восхитительные пляжи, чистейшее море, термальные и минеральные источники, а также великолепные национальные парки с живописными водопадами и озерами.
 
Вся активность в Хорватии, как и на многих пляжных курортах, сосредоточена на побережье. «Пакет» из каменистых бухт, тысяч километров пляжей (многие из которых награждены «Голубым флагом» – почетным знаком экологической чистоты), сосновых лесов и древних руин будет доступен любому человеку, въехавшему на территорию страны. Те же, кто оказываются изобретательнее и не успокаиваются, добравшись до популярных Сплита и Дубровника, обычно отправляются на хорватские острова, точное число которых знают только самые скрупулезные аборигены.
 
На давно обжитом острове Лопуд, к примеру, вообще нет автомобилей – как будто там до сих пор царит Средневековье. На Браче рябит в глазах от оливковых рощ, а на островке Вис – от сотен белоснежных яхт, на которые можно смотреть, сидя в местных ресторанчиках. Буйная растительность и богемная жизнь на Хваре перетрясает все ваше представление о Хорватии как о красивой приморской глуши – здесь все напоминает Французскую Ривьеру с ее Ниццей и Сен-Тропе.
 
На материке тоже нескучно. Из городка Пореч (куда нужно непременно заглянуть любителям серфинга и яхтинга) стоит отправиться в путешествие по полуострову Истрия – крепостям, холмам, виноградникам и плантациям трюфелей. Нахваливаемые хорватами Плитвицкие озера хороши своими террасными водопадами. В Загреб едут за церквями, аллеями, скверами и фонтанами. Если захочется добавить в свой отпуск «обнаженной натуры», стоит включить в маршрут места вроде Врсара, Ровиня, Цавтата и Паклени – там находятся известные на весь мир нудистские пляжи.

Справка о стране: 

География
Территориально Хорватия находится в Южной Европе, на Балканском полуострове. По форме она напоминает подкову, одна часть которой осталась на материке, а вторая стала побережьем Адриатического моря. Хорватия граничит с такими государствами, как Словения, Венгрия, Сербия, Босния и Герцеговина и Италия (морская граница). В Хорватии насчитывается 1185 больших и малых островов, разбросанных по всему Адриатическому побережью. Из низ населенных около 60, самые большие - Крк и Црес.
 
Столица
Загреб, экономический, культурный и образовательный центр страны.
 
Климат
В центральной части страны - умеренно-континентальный. Средняя температура в январе от 0 до 2 в августе - 19-23 градусов тепла. На побережье вас ждет средиземноморский климат с солнечным, сухим и жарким летом, теплой и влажной зимой и средней температурой в январе 6-11, в августе 21-27 градусов тепла. 270-300 дней в году здесь стоит солнечная погода. В горных районах лето довольно прохладное, зимой выпадает много снежных осадков.
 
Язык
Государственный язык - хорватский. Менее 5% населения считают родным другой язык.
 
Валюта
Хорватская куна (HRK).
 
Разница во времени
Московское время минус 2 часа.
 
Таможня
Ввоз иностранной валюты не ограничен, национальной - не более 2000 HRK. Ценную профессиональную и техническую аппаратуру нужно предъявлять на границе, а для ввоза животных необходима справка от ветеринара. Растения, органические удобрения и семена можно ввозить в страну только через те места на границе, где осуществляется фитосанитарный контроль. Разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет или 50 сигар или 250 г табака, 1 л крепких спиртных напитков, 2 л вина, 1 кг кофе или чая, 250 мл одеколона и 50 мл парфюмерных изделий.

Туристические зоны: 

Полуостров Истрия. Популярнейший курортный район с развитой инфраструктурой, богатой историей и чистейшим морем. Здесь вас ждут живописные виноградники, леса, села и, естественно, старинные города. Пула - международный туристический центр с великолепным Амфитеатром; Пореч - самый крупный и оживленный курорт в стране, где вы увидите внесенную в список мировых сокровищ ЮНЕСКО Базилику Св. Евфразия; Умаг - небольшой уютный городок, бывший порт; средневековый Ровинь, прекрасный архитектурный облик которого никого не оставит равнодушным; Опатия, давно известный, дорогой курорт с уникальным климатом и удивительной природой. Острова Бриуны покорят тех, кто ценит фешенебельный отдых.
 
Дубровник. Наверное, это самый известный туристический центр в Хорватии. Его величие, изысканность архитектуры, неповторимая атмосфера каждый год притягивают тысячи и тысячи гостей со всего мира. Благодаря многочисленными памятникам город был внесен ЮНЕСКО в список мировых сокровищ. Свою лепту в неповторимый культурный облик города вносят Этнографический музей, Музей мореплавания, Художественная галерея и церковь Св. Блазиуса - покровителя Дубровника. Нельзя не отметить многочисленные особняки знати, которая выбирала Дубровник в качестве своей летней резиденции. Дубровник - это настоящий подарок для тех, кто любит солнечную погоду, ласковое и расслабленный отдых в тихих бухточках. На расположенном неподалеку острове Млет вас ждет нетронутая природа национального парка, а на остове Корчула - разные исторические достопримечательности.
 
К югу от Дубровника находится Цавтат, старинный утопающий в зелени городок, который пронес сквозь века свою культуру и историю, сохранив их в темпе современной жизни. Туристов здесь привлекают церковь Святого Николая и монастырь, мавзолей и картинная галерея. В городе много возможностей для занятия спортом.
 
Загреб - столица Хорватии, культурный, образовательный и важнейший транспортный центр на пути из Западной и Центральной Европы к Адриатическому морю. Как многие европейские города, Загреб делится на две части - старый, Верхний, город и новый, Нижний. Тут вы ощутите самую древнюю, удивительную атмосферу, свойственную только тем городам, что стоят на земле не одну сотню лет. В Загребе сконцентрировано, наверное, самое большое количество музеев, галерей, знаменитых исторических зданий, соборов и церквей. Шоппинг приятно разнообразит знакомство с городом, а отдохнуть от суеты можно в уютном кафе или ресторане, коих тут множество.
 
Сплит - город-музей, памятник под открытым небом. Сплиту уже 1700 лет, но прошедшие века если и оставили на нем след, то только в виде прекрасных памятников. Город возник на месте роскошного дворца императора Диоклетиана, который был затем обнесен стенами, а со временем стал центром развитого и мощного города-крепости. Сегодня дворец внесен ЮНЕСКО в список мирового наследия.
 
Трогир - великолепно сохранившийся прибрежный город, заслуживающий, как и Сплит, звания города-музея. Исторический центр Трогира с его многочисленными колокольнями, церквями, музеями и собором 13-16 вв. занесен ЮНЕСКО в список памятников мировой культуры. .
 
Брач - третий по величине остров Адриатического моря, один из самых красивых на всем побережье. Богатство острова - в его природе, виноградниках, живописных лесах и рощах. Среди достопримечательностей острова отметим глаголические камни Пустыня Блаца, а также тянущиеся на много километров песчаные и галечные пляжи, среди которых лучший - Золотой мыс. Центр туризма - бывшая деревня, а ныне популярный городок Бол на южном побережье острова. На Браче есть свой порт и аэропорт.
 
Хвар - еще один туристический центр, предлагающий своим гостям великолепный отдых в окружении пышной средиземноморской растительности и уникальных культурных памятников. Здание старого театра, кафедральный собор, часовая башня и многое, многое другое составляют его историческое достояние. Благодаря мягкому климату здесь можно отдыхать и летом и зимой.
 
Крк - это остров, имеющий совершенно особое значение для Хорватии: именно он был центром хорватского языка, именно здесь нашли Башчанскую таблицу, один из самых старых письменных памятников страны. Кроме того, это самый большой остров архипелага, где нашлось место и для старинных городов с роскошными архитектурными ансамблями, и для богатых виноградников, и многочисленных пляжей. Здесь созданы все условия для отдыха и развлечений. На Крк находятся такие курорты как Малинска, Пунат, Врбник и одноименный городок Крк.
 
Задар в Северной Далматии - прекрасный прибрежный город, в свое время соперничавший даже с Венецией. Задар известен своим вишневым ликером, который производят тут с начала 19 века, древнеримскими развалинами, францисканским монастырем и византийской церковью. Соседние с Задаром острова занимает Национальный парк Корнаты. Шибеник - тысячелетний город в устье реки Крка, известный яхт-центр. Город знаменит своим кафедральным собором, а также проходящим тут каждым годом Интернациональным фестивалем детей. В пригороде хаходится Национальный парк Крка.
 
На острове Црес вы найдете удивительное Вранское озеро, необычность которого заключается в том, что уровень воды в нем находится выше уровня Адриатического моря, а дно расположено ниже уровня моря. Црес - столица одноименного острова, как почти все в Хорватии, просто дышит историей.
 
Вараждин - один из наиболее интересных городов на северо-западе Хорватии. Еще в во времена римлян здесь существовало поселение, а первые письменные упоминания датируются концом 12 века. В свое время Вараждин даже носил звание столицы Хорватии, правда, недолго - всего 20 лет. Однако за этот срок город так расцвел, что и сейчас носит гордое звание музея под открытым небом.
 
Осиек - четвертый по величине город Хорватии, крупный индустриальный центр Славонии с более чем двухтысячелетней историей. За все время своего существования он побывал под властью венгро-хорватского королевства, Османской империи, Австрии и Югославии. Несколько раз он был разрушен почти до основания и отстроен заново. Среди сохранившихся достопримечательностей - крепость 18 века, церковь Святого Михаила и много зданий в стиле барокко.

Кухня: 

Блюда Хорватии разнообразны, питательны и славятся своим качеством благодаря прекрасной экологической обстановке. Кухню принято делить на два типа: прибрежную и континентальную. И если на Адриатическом побережье кулинария подвергалась сильному влиянию сначала греков, римлян и иллирийцев, а впоследствии Франции и Италии, то кухня центральной части страны, в основе своей славянская, напомнит гурману о Венгрии, Турции и Венеции.
 
Сегодня в Хорватии без угощений не обходится ни один праздник. Для каждого из них характерно свое блюдо. Так, на Новый Год жарят поросенка; на Пасху принято есть вареные яйца и овощи; в день Святого Мартина к столу подают гуся, а в Рождественские праздники традиционными являются индейка или другая птица, а также сарма (sarma), похожее на голубцы блюдо. Здесь прекрасные пирожки и блинчики, подсушенная ветчина, ягнятина, птица и дичь, а на побережье в меню обязательно входит рыба и деликатесы из морепродуктов. Большой популярностью пользуется сыр из овечьего молока с оливковым маслом, которое придает ему неповторимый аромат и вкус.
 
В Хорватии официально зарегистрировано более 700 сортов вин, из которых многие принадлежат к элитным. Впрочем, это неудивительно: традиции изготовления лучших напитков вот уже которое столетие бережно передаются из поколения в поколение. На юге более популярны красные вина и беванда, разбавленное родниковой водой вино. В северо-западных районах вам скорее предложат гемишт, белое сухое вино с минеральной водой.

Шопинг: 

Самый распространенный здешний «сувенир» - вино (как правило, сухое - его очень большой выбор). Из крепких напитков самый известный - «Траварица» (крепкое спиртное на травах), «Сливовица» и «Грушовица». Популярностью также пользуется вишневый ликер «Мараскино» из Задара (большие его поклонники - британские монархи).
 
Покупки подороже - ювелирные украшения из Риеки под названием «морчиш» - тонкой работы броши, булавки, подвески в виде головки негритенка («родственники» венецианских «моретто»). Также можно приобрести изделия из кораллов, которые встречаются здесь на многих островах.
 
Из традиционных народных изделий Хорватии можно выделить красивые кружева Долмацких островов, рукодельную вышивку, деревянные резные вещицы, изделия из шерсти и кожи, ковры, керамику, национальные костюмы и гобелены.

Национальные праздники: 

1 января - Новый Год
Март - Апрель - Пасха, Пасхальный понедельник
1 мая - день Труда
22 июня - день Борьбы с фашизмом
25 июня - день Государственности
5 августа - день Победы и Национальный День Благодарения
15 августа - Успение
8 октября - день Независимости
1 ноября - день Всех Святых
25-26 декабря - Рождество
 
В Загребе - Музыкальное Биеннале (апрель), филармонический Фестиваль Св. Марка (июнь), выставка цветов «Флора-Арт» (июнь), Международный фестиваль нового театра «Евроказ» (июнь-июль), Фестиваль мультфильмов (июнь), Международный фольклорный фестиваль (июль), Загребский летний фестиваль (июль-август), Международный фестиваль театров кукол (август-сентябрь), международные Дни Джаза (октябрь) и Загребская международная ярмарка (дата «плавающая»).
 
В Дубровнике - карнавал (февраль), праздник Св. Блаже (февраль), а также знаменитый международный Летний фестиваль (июль-август), во время которого проходит около сотни различных представлений.
 
Ежегодно 16 сентября в Ровине проходит паломничество в честь Св. Эуфимии, на которое собираются тысячи верующих со всей Европы, в августе - Ровиньская ярмарка, а в сентябре - регата.
 
В Порече - ежегодный Фольклорный фестиваль (июнь), Международный Фольклорный праздник (август), Летняя Выставка искусств (все лето) и Музыкальный летний фестиваль (с мая по сентябрь).
 
В Сплите - красочный Праздник Св. Духа (7 мая), Летний фестиваль (середина июля - середина августа).
 
В Задаре проводятся ежегодный Фестиваль пиратов (сентябрь), Городская ярмарка Задара, Песенный фестиваль Далмации (июль-август), Музыкальные вечера в церкви Св. Мучеников (август) и Хоровой фестиваль (октябрь).
 
На острове Раб 9 мая или 27 июля устраиваются традиционные соревнования арбалетчиков (проходят они аж с 1364 г.).
 
В Пуле проводятся кинофестивали и Фестиваль оперной музыки (лето). В Водице - международный Музыкальный фестиваль (лето). На острове Корчула с конца 15 века летом проводятся рыцарские игры «морешка» (конкретно - по четвергам, в 21:00) и «кумпания». В Радошиче проходит «далматинская коррида» (дата «плавающая»).