Иордания

Иордания

Иордания – настоящее королевство. Это одна из самых открытых и демократичных стран Ближнего Востока. Иордания расположена на северо-западе Аравийского полуострова и граничит с Сирией, Ираком, Саудовской Аравией, Израилем. История народов, населяющих территорию страны, насчитывает тысячелетия. Неудивительно, что здесь сосредоточено огромное количество культурных достопримечательностей. Главное сокровище страны – Мертвое море, куда специально приезжают ради восстанавливающего отдыха и лечения. Иорданская кухня следует арабским традициям, но, конечно, имеет и свои характерные черты. Блюда не так остры и пряны, гостям везде предложат большой выбор салатов из овощей, а также закусок. Сладости, произведенные в Иордании, считаются одними из лучших в арабском мире.
 
Как и богатейшая история страны, территория Иордании напоминает неизученную книгу, в которой каждая страница открывает свой мир, наполненный тайнами и открытиями. Древняя Петра – набатейская столица и одно из семи чудес света, непостижимый город, высеченный в скалах. Фантастическая «лунная пустыня» Вади Рам с её бескрайними песками, окрашенными солнцем в бесконечный спектр разных цветов и оттенков. Помпеи Востока – греко-римский город Джераш и блистательная столица Иордании – раскинувшийся на семи холмах Амман. Библейская река Иордан – место крещения Иисуса и возвышающаяся над ней величественная гора Небо, с которой Господь показал Моисею всю Землю обетованную. Мертвое море, славящееся на весь мир своими уникальными целебными свойствами, и изумительный залив Акаба в Красном море – одно из самых популярных в мире мест для дайвинга. Современная Иордания – страна с прекрасными возможностями для отдыха и туризма, бережно хранящая наследие тех, «кто сделал сказания о древних уроком для народов последующих».

Справка о стране: 

География
Иордания – государство на Ближнем Востоке, занимающее площадь 92 300 км 2 и граничащее на севере с Сирией, на северо-востоке с Ираком, на востоке и юге с Саудовской Аравией и на западе с Палестинской автономией. Иордания омывается на западе Мертвым морем и на юго-западе - водами залива Акаба в Красном море. На западе Израиль и Иорданию разделяет легендарная река Иордан – главная водная артерия региона длиной 252 км.
 
Климат
В Иордании средиземноморский субтропический климат на западе и пустынный - на юге и востоке. Лето здесь достаточно жаркое и сухое – средние температуры июля составляют от +24 до + 30 С. Зима прохладная и мягкая, в январе средние температуры колеблются от +8С до +14 С. Основное количество осадков выпадает с ноября по март. На курортах Красного и Мёртвого морей погода комфортна для купания и пляжного отдыха круглый год, а температура воды не опускается ниже +20С.
 
Когда лучше ехать
Климат Иордании благоприятен для отдыха и туристических поездок в течение всего года, однако наиболее комфортное время для поездок - весна и осень.
 
Население
Население Иордании составляет 6,6 млн. человек, основное население арабы, государственная религия – ислам суннитского толка, который исповедует 92% населения.
 
Разница во времени
Московское время минус 1 час (большую часть года).
 
Язык
Официальный язык арабский, также широко распространен английский.
 
Валюта
Иорданский динар (JOD). 1 JOD = 100 пиастрам.

Регионы и курорты: 

Акаба – город-курорт на побережье Красного моря, хорошо известный любителям экологического туризма. Экосистема пляжей Акабы находится в превосходном состоянии и охраняется властями страны. Это очень древний город, существовавший, по библейским преданиям, ещё при царе Соломоне. Располагаясь на перекрестке торговых путей из Азии, Африки и Европы, в разное время Акаба находилась под властью народов различного вероисповедания. Смешение религий и рас породило большое количество культурных достопримечательностей. Другой особенностью Акабы является её неизменно хорошая погода. Своим мягким микроклиматом город обязан горам, возникшим когда-то в результате природного катаклизма (благодаря ему появилось и Мертвое море).
Акаба – свободная экономическая зона, местные товары налогами не облагаются.
Амман – идеальная отправная точка для путешествия по Иордании. Это не просто столица. Это главный город страны, её деловой и культурный центр. В древности, в греко-римскую эпоху, Амман носил название Филадельфия. В городе сохранились руины римских построек – театра, одеона, храма Геркулеса и др. Особенность города в том, что большинство домов здесь построено из белого известняка. Именно поэтому Амман часто называют «Белым городом».
Амман – город контрастов: древность здесь соседствует с современностью. Условно Амман можно поделить на две части: западную и восточную. Западный Амман – это оживленный современный город. Восточная часть (здесь проживает большинство населения) бедна и неразвита. Дорогие отели и рестораны, а также посольства располагаются на главном холме Джебель Амман.
Мaин Спа – В 25 км от иорданского города Мадаба и в 30 км от Мертвого моря, в дивном оазисе, расположенном в каньоне на 264 м ниже уровня океана, находятся уникальные целебные источники Хаммамат-Маин. 109 горячих и холодных источников – красивейших водопадов питаются зимними дождевыми осадками, выпадающими на иорданских нагорьях. Благодаря подземной лаве, которая пробивается из трещин в породе, вода нагревается до 63 градусов по Цельсию, а затем попадает в долину и реку Зарка. В чудодейственных водах Зарки лечились царь Ирод, римляне и византийцы. Прошли столетия, а целебные свойства источников продолжают привлекать и самих иорданцев, и туристов со всего мира.
Особенностью воды из источников Маин Спа является содержание в ней большого количества серы (580 мг/л), что обуславливает её противоаллергические свойства. Также, кроме серы в источниках содержится большая концентрация натрия (571 мг/л), при этом восстановительный и омолаживающий эффект этой воды действует на клеточном уровне. Сегодня здесь открыт первоклассный оздоровительный центр Маин Спа с бассейнами, термальными и гидромассажными ваннами. В центре предложен широчайший спектр оздоровительных и лечебных процедур – всевозможные ванны, обертывания, грязелечение, гидромассаж, физиотерапия и косметологические процедуры. Маин Спа – прекрасный курорт для лечения аллергических, сердечнососудистых и ЛОР-заболеваний, нарушения обмена веществ и заболеваний опорно-двигательного аппарата. Дополнительное действие оказывает и микроклимат, образовавшийся в районе источников.
Мертвое море... Восточное, Соленое, Содомское, Асфальтовое – все это древние названия Мертвого моря, которое в действительности является соленым озером площадью более 1000 кв. м. Лежит оно на территории Израиля и Иордании; в самой низкой точке Земли (395 м ниже уровня моря).
Море, в чьих водах органическая жизнь практически не существует (отсюда имя), тем не менее, стоило бы назвать «морем жизни». Ведь это – всемирно известный лечебный курорт. Туристов привлекают особые климатические условия, уникальные свойства воды и воздуха, грандиозные исторические пейзажи.
С Мертвым морем связано множество библейских легенд и древних историй. Одна из них касается и его особых природных свойств. Однажды во время римской осады Иерусалима, в 70-х гг. н.э., несколько приговоренных к казни рабов были сброшены в море с горы Моаб. Однако они не утонули; и всплывали всякий раз, как их бросали в волны. Пораженные увиденным римляне решили помиловать осужденных. Дело в том, что в Мертвом море утонуть невозможно – из-за высокой плотности вод, насыщенных солями и минералами.
Вся зона Мертвого моря считается заповедной. Потому курорт отличается особенно чистым воздухом. Кроме того, больше ни в одной точке Земного шара воздух не насыщен кислородом так, как здесь – ученые называют это явление «эффектом природной барокамеры». Наконец, всем известно о благодатном солнце Мертвого моря – его особые лучи не приносят вреда, благодаря «зонтику» минеральных аэрозолей в атмосфере.
Туристы также пользуются живительной силой сероводородных источников и лечебных грязей, богатых минералами и органическими компонентами.
Петра – знаменитый древний скальный город на юге Иордании. Располагается в долине между Акабой и Мертвым морем, рядом с городом Вади-Муса (долина Моисея). По библейской легенде, на этом месте Моисей, ведя свой народ в землю обетованную, ударил посохом по скале и открыл источник.
Когда-то Петра была столицей арабов-кочевников, основавших во II в. до н.э. на территории Иордании царство. Петра считалась крупнейшим центром торговли, через который товары из Аравии и с Дальнего Востока доставляли в страны Запада. Позже город вошел в состав римской провинции Аравия, потом был захвачен арабами, затем – крестоносцами… К XII в. торговые пути изменились, и Петра на многие столетия прекратила своё «публичное» существование.
Город неожиданно обнаружил и заново открыл швейцарский исследователь Иоганн Людвиг Буркхардт в 1812 году. Собираясь посетить местное жертвоприношение, ученый оказался возле сокровищницы эль-Хазне – сегодня это самый знаменитый памятник в Петре. Верхняя часть фасада, как говорят, когда-то хранила сокровища фараона.
Петра – одно из недавно провозглашенных новых Чудес Света. Это таинственное место до сих пор дает пищу для увлекательных споров. До наших дней в Петре сохранился комплекс из 1000 вырубленных в скалах усыпальниц (самые известные – эль-Хазне, эль-Дейр), святилищ и храмов. Обнаружен также театр на 3 тысячи мест, возведенный римлянами.
Монументальные сооружения из песчаника нежно-розового и других оттенков, игра света и тени на высоких стенах, причудливые лабиринты Петры оставляют очень сильное впечатление у тех, кто со всего света стремится в затерянный город.

Что посмотреть: 

Петра – город, высеченный в скале. Занесен ЮНЕСКО в «Список мирового наследия». Особенность Петры – удивительное расположение в горах, которые в зависимости от времени суток окрашиваются в розовый, темно-красный, пурпурный или оранжевый цвет.
 
Мадаба – древний город, известный как «город мозаик». В центре Мадабы расположена греческая христианская церковь Св. Георгия, в пол которой «вмонтирована» карта Ближнего Востока, созданная в период правления императора Юстиниана.
 
Гора Нево, расположенная на западе Иордании, – место, где, согласно библейскому преданию, Господь показал пророку Моисею Землю обетованную. На вершине горы находится «Мемориал Моисея» - самое посещаемое паломниками место в Иордании.
 
Пустыня Вади Рам – один из красивейших национальных парков Иордании, известный также под названием Лунная долина. Дождь и ветер сотни лет формировали каньоны и скалы, самые высокие из которых достигают 1750 метров в высоту. Здесь можно заняться альпинизмом или просто прогуляться, любуясь неземными пейзажами.
 
«Замки пустыни» – остатки замков, крепостей, сторожевых башен, караван-сараев и укреплённых дворцов.

Кухня: 

Иорданская кухня, безусловно, основана на арабских традициях, однако есть здесь и свои фирменные блюда, приготовленные по особым рецептам. Так, одно из самых известных национальных блюд Иордании – мансаф, баранина, реже телятина или курица, приготовленные в соусе из йогурта. Мансаф подается с рисом и орехами. Ещё одно мясное блюдо – маклюбе, или «перевернутый цыпленок», который готовится слоями с рисом и овощами. Очень вкусен и популярен жареный ягненок, фаршированный рисом, орехами, луком и изюмом. Среди первых блюд здесь готовят вкусный суп «адас» - из чечевицы с курицей и овощами. Славится Иордания и восточными сладостями, такими, например, как десерт «кнафе» с козьим сыром, блинчики «катаеф» с заварным кремом или знаменитая фисташковая пахлава. Из напитков, кроме ароматного кофе и чая, подают освежающие соки из тамаринда или из лимона и мяты. К крепким местным напиткам относится анисовая водка арак.

Шопинг: 

В сувенирных лавках, магазинах и на базарах Иордании можно приобрести множество оригинальных сувениров и памятных подарков: сладости и орехи, медную посуду и керамику, изделия из оливкового дерева и плетеные коврики, бутылочки с разноцветным песком из Петры, ювелирные изделия и украшения из черного серебра, и, конечно, уникальную косметику на основе лечебной грязи и продуктов Мертвого моря.

Национальные праздники: 

1 января – христианский Новый Год.
15 января – День Дерева.
30 января – День рождения короля Абдуллы II.
22 марта – День Лиги арабских государств.
25 мая – День независимости (от Великобритании).
9 июня – день восхождение на трон короля Абдуллы II.
14 июня – День Армии.
14 ноября – День рождения короля Хусейна.
25 декабря – католическое Рождество.